Mille feuilles de légume et mozzarella di buffala

06 juillet 2021 - 939 vues

Aujourd’hui au programme d'Olivier Chelle un mille feuilles de légume et mozzarella di buffala.

Cette recette est proposée par le restaurant Le temps des copains, Le Plan-de-la-Tour.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

- Tomates

- Aubergines

- Courgettes

- Des boules de mozzarella au lait de bufflonne

- Huile de basilic

- Basilic

- Sel

- Poivre

- Vinaigre balsamique

- Gressins