01 mai 2021 - 2769 vues
Aujourd’hui au programme d'Olivier Chelle la Panna Cotta.
Cette recette est proposée par le restaurant Au Four à Bois à Flayosc
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- 50cL de crème liquide entière
- 75g de sucre
- 3 feuilles de gélatine
- 1 gousse de vanille
- Le coulis de votre choix
